Miele di corbezzolo

Miele di corbezzolo dal gusto unico e inconfondibile, caratterizzato da una marcata nota amara e da un profilo aromatico intenso e persistente. È uno dei mieli più rari e pregiati della Sardegna, prodotto solo in condizioni particolari durante la fioritura autunnale. 

Al palato sorprende: inizialmente delicato, lascia spazio a un retrogusto deciso con sentori che ricordano il caffè, il cacao amaro e le erbe officinali.
È un miele che divide: o lo ami, o non è per te. Ed è proprio questo a renderlo speciale.

Perfetto per abbinamenti gourmet, esalta formaggi stagionati, piatti salati o bevande come caffè e tisane intense. Naturalmente soggetto a cristallizzazione, con una consistenza cremosa e compatta.

Caratteristiche:

• Origine: Sardegna
• Gusto: intenso, amarognolo e persistente
• Colore: ambrato che tende al nocciola
• Miele raro e per intenditori
• Ideale per abbinamenti gourmet e contrasti

Formato: 250g